El ritmo de vida que llevamos actualmente de frenetismo e individualismo creciente, nos pone algo más complicado reunirnos para comer con amigos o familiares. Pero lo que es verdad, es que multitud de estudios han demostrado que compartir mantel con familia y amigos...
Para empezar con algún dato de interés, la Catrina originalmente se denominaba la “Calavera Garbancera” y es una figura creada por José Guadalupe Posada y bautizada por el muralista Diego Rivera. Esta “Catrina Mexicana” es uno de los iconos más representativos de la...
La gran mayoría de las personas suelen tener dos opiniones muy diferenciadas sobre la comida picante. Por una parte, están los amantes de este tipo de comida, que alegan sobre la divertida experiencia gastronómica y los beneficios que el picante aporta a la salud. Y...
¡Ándale! ¡Bienvenidos al día del cacao y el chocolate en México! Hoy estamos aquí para hablaros de este maravilloso día y celebrarlo desde Santita. Por tercer año consecutivo, México les quita el polvo a sus trompetas para celebrar el día del cacao y el chocolate....
En Santita estamos celebrando el día Internacional de México, de modo que la gastronomía mexicana no se queda atrás… La gastronomía mexicana, fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, por su historia, identidad nacional,...
