Que no te guste el guacamole es complicado… por ello, con esta receta te enseñaremos a cómo hacer guacamole de la manera más sencilla, rápida y exquisita.
Los ingredientes que vas a necesitar son:
– Aguacate
– Cebolla
– Cilantro
– Tomates
– Limón o lima
1- El primer paso es sumergir los tomates en agua hirviendo durante 30 segundos, después los sumergiremos en agua helada para que se rebaje la temperatura. Lo siguiente será pelarlos, cortarlos por la mitad y picarlos en trozos muy pequeños.
2-Picamos la cebolla y el cilantro en dados muy pequeños y finos.
3-Lo siguiente será exprimir la lima o el limón
4- Cogemos el aguacate, lo partimos por la mitad y sacamos el hueso. Sacamos con una cuchara todo el interior del aguacate y lo machacamos.
5- Finalmente agregamos todos los ingredientes y los removemos, añadimos un poco de sal y aceite y… ¡listo!
Así se prepara un guacamole de manera sencilla y rápida, ¡a disfrutar!
El mejor restaurante mexicano de Madrid
Platos originales para acompañar con guacamole casero
Crea platos de lo más originales con guacamole casero y corónate siendo el mejor anfitrión de tu casa.
Te traemos algunas ideas de platos originales mexicanos, seguro que encantarán.
-Tostadas de Tinga de Res
-Nachos de patatas con Pastor
-Tortitas de verdura con guacamole
-Patatas de tocino y guacamole
Un sinfín de platos donde el guacamole es lo más importante, deslumbra con tus platos originales y con tu guacamole casero, enamorarás a cualquiera que los pruebe.
Disfruta de las mejores recetas con guacamole mexicano en Santita
Si eres un amante de la comida mexicana, tienes que serlo también del guacamole.
Te taremos algunas de nuestras mejores recetas con guacamole mexicano que harán que te chupes los dedos.
Guacamole Santita: hecho con cremoso aguacate mexicano, gambones rojos adobados en -chipotle y pico de gallo de mango, todo ello acompañado de totopos.
Para acompañar a ese delicioso guacamole te traemos los mejores nachos:
-Los Ignacios: Nuestra versión de los Nachos. Tortilla de maíz crujiente con frijoles, queso gratinado, chorizo oreado, guacamole, pico de gallo y jalapeños.
Y no nos olvidemos de… ¡los tacos!
-El taco Santita: Tortilla de trigo, gambones rojos adobados en chipotle, guacamole y pico de gallo de mango
-Taco de carne asada: Tortilla de maíz, arrachera de ternera al carbón, guacamole, chicharrón, cebolla y cilantro picado
Disfruta de las mejores recetas con guacamole mexicano en Santita, ¡ven cuanto antes a probarlas!