Porque la comida mexicana es mucho más que el Tex Mex que podemos comprar en los supermercados, o de los típicos burritos y tacos de cadenas de comida rápida. La comida que se sirve en un restaurante mexicano como Santita tiene una parte muy grande de tradición en...
La comida mexicana es mucho más que tacos, enchiladas y chupitos de tequila. Detrás hay muchísima historia y años de tradición, una tradición muy rica que está unida con el apartado espiritual de su sociedad. La comida tradicional mexicana está arraigada directamente...
