¡Ándale! ¡Bienvenidos al día del cacao y el chocolate en México! Hoy estamos aquí para hablaros de este maravilloso día y celebrarlo desde Santita. Por tercer año consecutivo, México les quita el polvo a sus trompetas para celebrar el día del cacao y el chocolate....
¡Ándale! ¿Eres aficionado de la comida mexicana como nosotros? Porque hoy es vuestro día de suerte… Os traemos una receta bien de la tierra, que agradará hasta a los paladares más estrictos: el sabroso pico de gallo. Es una receta bien fácil de hacer, incluso para los...
La gastronomía mexicana es una de las más amplias del mundo, y es por ello que los sabores mexicanos cubren todos los espectros. La comida típica de México lleva toda su historia recogiendo influencia de su alrededor, que ha ido incorporando en los ingredientes que...
El guacamole es uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicana, que se suele tomar como picoteo en grupo o antes de las comidas. Es muy fácil preparar guacamole casero, es una receta a base de un par de ingredientes vegetales que se puede hacer en apenas 10...
¡México, linda tierra! Ojalá estuviera más cerca de casa. Alrededor de once horas de vuelo nos separan desde España, y nuestras culturas, incluyendo nuestra gastronomía, se parece mucho, más de lo que pensamos. Esto se debe al pasado histórico que compartimos. Estamos...
La base para preparar unos deliciosos tacos mexicanos, como en cualquier rama o variedad de cocina, son los ingredientes. Unos ingredientes de calidad, escogidos con mimo y cuidado, harán que cualquier plato sepa genial. Como ya sabes, en México la comida y las...
