La cocina mexicana ahumados emplea una técnica que varía dependiendo de la región en la que nos encontremos, al igual que los ingredientes y productos empelados. La técnica consiste en colocar una red a una altura lo suficientemente alta como para poder encender el...
¡Descubre el sabor auténtico de México en tu propia cocina! Aprende a hacer unos deliciosos tacos mexicanos y, ¡sorprende a tus amigos y familia! Pero antes de todo. ¿Cuáles son los diferentes tipos de tacos? Existe mucha variedad, por lo que no hay una única receta...
¡Ándale! ¿Eres aficionado de la comida mexicana como nosotros? Porque hoy es vuestro día de suerte… Os traemos una receta bien de la tierra, que agradará hasta a los paladares más estrictos: el sabroso pico de gallo. Es una receta bien fácil de hacer, incluso para los...
La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas y apreciadas a nivel mundial. Sus arraigos culturales, sus tradiciones y su variedad de sabores y platos la han convertido como ya alguna vez os hemos contado, en patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco...
La comida mexicana, una gran asignatura pendiente y a la vez, una gran conocida para nuestros paladares. Y es que esta variedad gastronómica importada desde el otro lado de los mares, tiene una gran acogida en nuestro país. Tanto es así que en Santita hemos conseguido...
Mexican food is much more than Tex Mex that we can buy in supermarkets, or the typical burritos and tacos that we can get at fast food chains. The food served in a Mexican restaurant like Santita has a very large part of tradition in its preparation. We take that...
