Aguacate, ¿fruta o verdura? El aguacate es una fruta, aunque algunas personas piensen que es una verdura al usarse con otros alimentos salados. Tiene un sabor muy bueno y con un ligero toque a avellana. Su consistencia es tierna y un poco cremosa, por lo que puede ser...
La cocina mexicana ahumados emplea una técnica que varía dependiendo de la región en la que nos encontremos, al igual que los ingredientes y productos empelados. La técnica consiste en colocar una red a una altura lo suficientemente alta como para poder encender el...
Como en todos los idiomas, países y culturas, las personas tienen un vocabulario y ciertas expresiones típicas de la zona. Y hoy queremos calificar la comida de Santita con palabras mexicanas. Y es que hay muchas maneras de decir que algo te gusta. ¿Habéis pensado...
¡Descubre el sabor auténtico de México en tu propia cocina! Aprende a hacer unos deliciosos tacos mexicanos y, ¡sorprende a tus amigos y familia! Pero antes de todo. ¿Cuáles son los diferentes tipos de tacos? Existe mucha variedad, por lo que no hay una única receta...
¡Ándale! ¿Eres aficionado de la comida mexicana como nosotros? Porque hoy es vuestro día de suerte… Os traemos una receta bien de la tierra, que agradará hasta a los paladares más estrictos: el sabroso pico de gallo. Es una receta bien fácil de hacer, incluso para los...
