¡Ándale! ¡Bienvenidos al día del cacao y el chocolate en México! Hoy estamos aquí para hablaros de este maravilloso día y celebrarlo desde Santita. Por tercer año consecutivo, México les quita el polvo a sus trompetas para celebrar el día del cacao y el chocolate....
En Santita estamos celebrando el día Internacional de México, de modo que la gastronomía mexicana no se queda atrás… La gastronomía mexicana, fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, por su historia, identidad nacional,...
Este año, debido a la situación que estamos viviendo puede ser complicado o casi imposible viajar hasta uno de los países más ricos en cuanto a cultura gastronómica, nuestro querido México. Pero desde nuestro restaurante mexicano, podrás. En Santita Carbón Mexicano te...
Aguacate, ¿fruta o verdura? El aguacate es una fruta, aunque algunas personas piensen que es una verdura al usarse con otros alimentos salados. Tiene un sabor muy bueno y con un ligero toque a avellana. Su consistencia es tierna y un poco cremosa, por lo que puede ser...
La flor de calabaza es un ingrediente fundamental que no puede faltar en la gastronomía Mexicana. Aunque no solo en la gastronomía, esta planta se estima que existe desde hace más de diez mil años y su presencia se ha encontrado representada en diferentes artes...
